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Esperienza Sensoriale - Dal vigneto al piatto, nel cuore del Crutin
Lasciati guidare dai sensi. Un viaggio tra vini di casa e sapori di stagione, nel cuore del nostro crutin
Il crutin è un luogo fresco, silenzioso e carico di storia: una cantina scavata nella roccia dove il tempo rallenta e ogni dettaglio racconta la terra che lo circonda. È qui che nasce la nostra esperienza sensoriale.
Ci si accomoda nel crutin per un pranzo o una cena costruiti intorno alla stagione: piatti realizzati con ingredienti a chilometro zero provenienti dalla nostra azienda agricola, abbinati a vini di produzione propria selezionati per esaltarne ogni sfumatura.
Per chi lo desidera, è possibile scoprire da vicino i luoghi e i prodotti che arriveranno in tavola, tra filari e orto — un’anteprima del percorso sensoriale che ti aspetta.
- Visita guidata al crutin
- Percorso sensoriale con degustazione di vini propri
- Pranzo o cena con menù stagionale km0
- Disponibile tutti i giorni, a pranzo e a cena
- Prenotazione obbligatoria
Un’esperienza pensata per chi vuole fermarsi, respirare e riscoprire il piacere autentico del cibo e del vino.
APERITIVO NEL CRUTIN
Scendi nel fascino autentico del Monferrato con un aperitivo nell’antico Crutin: una cantina sotterranea scavata nella pietra, dove il tempo sembra essersi fermato. Atmosfera intima, storia e sapori locali si incontrano.
APERITIVO NEL CASOTTO DELL'AMORE
Un momento speciale immersi nella quiete del verde, nel cuore delle colline del Monferrato. Il Casotto dell’Amore, una romantica struttura in pietra, accoglie un aperitivo suggestivo tra natura e panorama mozzafiato.
